Como calcular frete delivery: aprenda em 5 passos!

Aprenda como calcular frete delivery em 5 passos fáceis

É importante que todo empreendedor saiba como calcular frete delivery!

Afinal, é fundamental definir um valor que seja justo para os clientes, os entregadores e, principalmente, para o próprio restaurante.

O processo de como calcular frete delivery depende de algumas variáveis importantes, como: área de cobertura, tempo médio, repasse dos entregadores, entre outros.

A boa notícia é que existem diferentes maneiras de realizar essa conta, de acordo com o modelo que melhor atende o seu estabelecimento.

Confira 5 passos de como calcular frete delivery:

  1. Como calcular taxa de entrega fixa;
  2. Como calcular taxa de entrega por km;
  3. Como calcular taxa de entrega delivery de motoboy;
  4. Como definir o frete grátis para o cliente;
  5. Como economizar na entrega delivery;

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1. Como calcular taxa de entrega fixa

A principal forma para como calcular valor frete delivery nesta modalidade é delimitar a área de atendimento do seu restaurante.

Tenha em mente que não é fácil montar uma logística que seja viável para fazer as entregas em uma grande extensão, principalmente no começo do empreendimento.

Uma dica é levar em consideração a sua localização! Se o seu delivery estiver em grandes capitais, leve em consideração as vias de acesso para definir a região de atendimento.

O recomendado é não ultrapassar a distância de 8km, para manter a integridade do pedido e evitar um longo tempo de espera.

Agora, identifique todos os gastos do serviço de entregas para saber como calcular o custo de pedidos. São eles:

  • Combustível gasto diariamente;
  • Remuneração dos entregadores ou taxa de contratação de uma empresa terceirizada;
  • Embalagens para delivery;
  • Taxas dos aplicativos delivery.

Some esses indicadores, divida o total por quatro e obtenha uma média de gastos essenciais para a viabilidade e manutenção do serviço de entregas.

Fórmula para calcular custos fixos de frete delivery

Não entendeu? Calma! Trouxemos um exemplo prático para você:

Levando em consideração uma diária de um motoboy fizemos o seguinte cálculo:

Gasto com combustível

R$50

Remuneração dos entregadores

R$200

Embalagem para delivery

R$30

Taxas dos aplicativos

R$70

TOTAL

R$350

 

Agora dividimos esse valor por 4, para encontrarmos uma média:

350/4 = R$87,50

Levando em consideração que você pretende realizar 10 entregas diárias com frete fixo, o valor a ser cobrado deverá ser:

87,50/10 = 8,75.

Feito isso, você pode adotar o valor encontrado como taxa de entrega fixa, apenas para cobrir os custos, ou adicionar uma margem de lucro para garantir a saúde financeira do delivery.

Lembre-se que os clientes podem abandonar o seu estabelecimento, caso o frete seja muito alto, independente da qualidade dos seus produtos.

Entregador de delivery tirando foto de entrega de comida

2. Como calcular taxa de entrega por km

Uma dúvida que muitos empreendedores têm é sobre o quanto cobrar por km rodado 2024, uma vez que o preço dos combustíveis oscilaram bastante nos últimos anos.

A melhor forma de como calcular frete delivery por km é estipulando preços de acordo com a capacidade do tanque do combustível, considerando a distância e o tempo médio das entregas.

Confira o passo a passo para descobrir quantos quilômetros são feitos por litro.

Abasteça o tanque de combustível do veículo

Registre quantos litros foram utilizados para abastecer o veículo

Zere o hodômetro antes de começar o atendimento diário e use o veículo até o tanque esvaziar

Veja quantos quilômetros foram percorridos com a capacidade de combustível do tanque

Use as informações para calcular o gasto médio

Divida a quilometragem pelos litros abastecidos para ter a média de km/L;

Em seguida, divida o preço atual da gasolina ou gás pelo valor de km/L para obter o gasto médio de combustível por quilometragem.

 

Acompanhe um exemplo fictício para simplificar a etapa de como calcular taxa de entrega por km:

Supondo que seja possível percorrer uma distância de 50 quilômetros com 20 litros de gasolina, você terá uma média de 2,5 km/L.

Agora imagine o litro do combustível a R$5,00 e divida esse valor pelos 2,5 km/L para identificar o gasto por quilometragem percorrida. 

Nesse caso, a cada 1 quilômetro rodado, você teria um custo de R$2,00.

A partir dessa matemática, estabeleça uma tabela de preço como essa:

Valor da taxa de entrega por km

1km a 2km

R$3,00

3km a 5km

R$6,00

6km a 8km

R$9,00

 

Uma estratégia que pode ajudar no repasse do frete delivery para o cliente final é a venda por geolocalização.

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3. Como calcular taxa de entrega delivery de motoboy

Quem busca como calcular frete delivery de motoboy precisa ter em mente as diversas possibilidades de contratação do profissional para o seu negócio, como:

Vamos entender quais são as diferenças entre cada uma dessas modalidades?

Tabela exemplificando três tipos de motoboy

 

É claro que existem  muitas outras diferenças e semelhanças entre esses três modelos de trabalho, mas acreditamos que esses são os principais a serem levados em consideração.

Afinal, esses fatores irão impactar diretamente em quanto você irá cobrar pelo frete delivery do seu restaurante.

4. Como definir o frete grátis para o cliente

O frete grátis é uma estratégia muito utilizada para aumentar as vendas delivery, principalmente nos aplicativos, e em dias de pouco movimento.

Uma dúvida muito frequente entre os donos de restaurantes é como calcular a taxa de entrega iFood para conseguir adotar a gratuidade no delivery.

A plataforma orienta seus parceiros a fazer essa conta a partir de alguns critérios, como a distância do entregador em relação ao restaurante, o dia e o horário das entregas, além de outras promoções.

Para calcular o frete grátis, recomendamos que você tenha muita noção das comissões por pedido de cada marketplace e, assim, consiga encontrar formas de abater esse valor nos pratos.

5. Como economizar na entrega delivery

Existem algumas soluções que podem diminuir os custos de operação do serviço, como adotar o delivery de bicicleta para entregas de curta distância.

Outra opção é agrupar pedidos a serem entregues numa mesma região para que o motoboy faça uma viagem única e economize combustível.

Nesse caso, é importante atualizar os clientes em relação ao tempo de espera da entrega. O ideal é que ele não ultrapasse o limite padrão.

Você também pode priorizar a venda por outros canais, além dos apps tradicionais que cobram taxas e comissões.

As nossas sugestões são o site delivery e o WhatsApp Business. Veja por quê:

Site delivery

O site delivery, como o nome sugere, é um site hospedado na web para receber pedidos.

O grande diferencial dessa ferramenta é a exclusividade para o restaurante! Ou seja, quando você opta por um site delivery, você tem um domínio único da sua marca.

Por esse motivo, o seu negócio não fica sujeito a nenhuma comissão para outra plataforma.

Assim, você pode economizar e calcular a melhor taxa de entrega de delivery para o seu financeiro.

Com o sistema para delivery da Saipos, você pode solicitar a criação do seu próprio site e vinculá-lo às outras funcionalidades do software.

WhatsApp Business para delivery

O princípio das vendas por WhatsApp é o mesmo: economizar com as taxas e as comissões.

Você só precisa baixar a versão Business do aplicativo na loja de apps do seu smartphone, cadastrar os dados e gerar um link de acesso para os clientes.

Para agilizar o serviço, é possível utilizar ferramentas de Inteligência Artificial, como o Saipos Bot.

O Bot da Saipos envia mensagens automáticas de acordo com as etapas do atendimento delivery e as solicitações do consumidor. 

O número de WhatsApp também pode ser vinculado ao seu site delivery dentro do nosso sistema para otimizar ainda mais as operações do seu negócio.

Conheça mais sobre o sistema para delivery da Saipos

Se você busca um Sistema para Restaurante completo e eficiente, então a Saipos é a solução perfeita para impulsionar o seu negócio!

Utilizado por mais de 10 mil restaurantes em todos os estados do Brasil, o sistema Saipos te ajuda a maximizar as vendas e impulsionar o seu negócio para o sucesso.

Aqui, você tem vantagens como economia de tempo, diminuição de problemas financeiros, relatórios para análise de dados e muito mais!

Entenda um pouco sobre as facilidades proporcionadas no dia a dia do seu restaurante:

Funcionalidade

Aplicação no dia a dia

Sistema 100% localizado na nuvem

Possibilitando que você gerencie seu restaurante ou franquia de qualquer lugar a qualquer hora.

Relatório DRE gerado de forma eficiente

O relatório DRE (Demonstração do Resultado do Exercício) é essencial para avaliar a saúde financeira de um restaurante, e com nosso módulo, ele é gerado de maneira ágil e precisa.

Ficha técnica automatizada 

Evite desperdícios e garanta o fornecimento de ingredientes necessários para cada prato.

Concentração dos pedidos em uma única tela

Tenha todos os pedidos do salão, balcão e delivery concentrados em uma única tela, facilitando a comunicação a cozinha

Chance minimizada de erros em relatórios e cálculos financeiros

Com a automatização dos processos financeiros, a chance de erros é reduzida drasticamente. Isso traz maior segurança e precisão nas análises e cálculos financeiros, evitando problemas futuros.

 

Agora que você conhece algumas das facilidades do nosso software, não perca a oportunidade de elevar a gestão do seu restaurante a um novo patamar. 


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