Delivery em casa: como abrir?

Para ter um delivery de sucesso em casa, é fundamental que você tenha organização e planejamento. Para isso, alguns passos são essenciais. 

Segundo a Abrasel, é esperado que ocorra um aumento de 63% a 73%, no ano de 2026, no setor de delivery. 

Esses dados mostram que o mercado está aquecido e pronto para receber novas oportunidades. Quando se fala em delivery em casa, o cenário não muda, sendo uma oportunidade de lucro. 

Entenda como lucrar com um delivery em casa

Abrir um delivery em casa pode ser a solução para quem quer migrar para o empreendedorismo no mercado de food service ou até mesmo para quem busca uma renda extra.

 Para que o seu restaurante aumente essa estatística, você vai precisar aprender como montar delivery em casa.

Aqui, você vai descobrir:

delivery em casa-SAIPOS-sistema para restaurantes

Como abrir delivery em casa?

O primeiro passo para montar um delivery em casa é ter um CNPJ, para ter os dados de uma empresa e emitir notas fiscais. Nesse caso, o MEI (Micro Empreendedor Individual) já é o suficiente para o seu negócio.

Mesmo sendo em casa, seu delivery precisará de um alvará de funcionamento para conseguir oferecer o serviço de entregas.

Também é importante ter o certificado sanitário da Vigilância Sanitária para garantir que o seu empreendimento respeita as normas de higiene exigidas.

Dica da Saipos: no começo do seu delivery, priorize pela praticidade. É importante dar destaque para os pratos que você tenha mais facilidade em fazer.

Quais são os melhores segmentos para montar delivery em casa

Todo segmento alimentício pode começar a ser comercializado em casa, tendo os itens necessários para investir no negócio. 

Mas, existem alguns nichos que são mais vantajosos para um delivery em casa, porque exigem menos custos de investimento e espaço, e ainda assim são bastante rentáveis:

Hambúrguer

Chapa para hamburguer e abafadores

Quentinhas

Panelas grandes para produção de comida em uma quantidade maior que o cotidiano 

Salgados

Máquina de fazer salgados e panela grande exclusiva para a fritura

Sushi

Sudare (esteira de sushi), futomaki ou yanagi (facas específicas para sushi), pinça culinária e pedra de afiar faca

Açaí

Freezer horizontal, potes para os acompanhamentos e concha de gelados 

Bebidas

Freezer vertical e embalagens térmicas para as entregas

Doces

Batedeira e utensílios como fouet, saco de confeiteiro, tábua bailarina e espátulas para decoração

 

Esses são alguns dos instrumentos específicos necessários para fazer seu delivery em casa. São coisas simples, mas que fazem toda a diferença na sua operação.

Quais equipamentos precisa para montar um delivery em casa?

Agora que você já sabe dos itens específicos de cada nicho gastronômico, é hora de entender o que você precisa para a cozinha, que é o coração da sua empresa.

Como a intenção de um delivery em casa é ser um investimento simples e barato, a melhor saída é adaptar sua cozinha de acordo com a demanda. Para começar a vender sem sair de casa, você vai precisar de:

  • Fogão;
  • Geladeira;
  • Potes para insumos;
  • Utensílios e talheres em geral;
  • Armário para armazenamento do estoque.

Sem dúvidas, o ideal é ter equipamentos para delivery, como a geladeira, separados para sua empresa e para o uso da sua família.

Montar um delivery em casa O que precisa? Utensílios de cozinha Licenças e legislações Controle de fornecedores Sistema de gestão

No entanto, para o início, é possível compartilhá-los, desde que tenham um espaço dedicado exclusivamente aos insumos do delivery.

Já pensou em utilizar produtos semi-novos?

Caso seja necessário adquirir algum equipamento específico, mas seu orçamento esteja muito curto, é interessante procurá-lo em sites de desapego, como marketplaces e bricks na sua cidade. 

Essa é uma forma de garantir valor menor por utensílios de que podem ser utilizados, assim não ocorrem gastos exorbitantes para abrir delivery em casa. 

Se fizer sentido para o seu negócio, também há a possibilidade de comprar utensílios em atacados e distribuidores, pois eles têm um preço mais acessível e garantem uma venda maior para clientes CNPJ.

Tipos de entrega para delivery

Um bom delivery em casa precisa contar com um serviço de entrega de excelência. Para garantir a entrega eficiente dos pedidos, o modelo de entrega é crucial. 

Leve em consideração qual é o valor máximo de investimento que você está disposto a pagar para o serviço de um entregador e avalie, entre as opções da tabela abaixo, o que atende melhor o seu delivery em casa.

Frota própria

Exige um investimento em motos, seja por compra ou aluguel, além de ser obrigatório seguir o modelo CLT e garantir todos os direitos assegurados por lei. A vantagem deste serviço é a certeza de que você sempre terá um profissional à disposição.

Freelancer

Modelo de contratação de motoboy por demanda com um acordo entre as partes. O pagamento pode ser definido por diária, por área de cobertura e até mesmo pelo número de entregas.

Terceirizado

Nesse caso, você contrata uma empresa de motoboy para delivery que será responsável por gerir os entregadores, traçar as estratégias para garantir a qualidade e agilidade das entregas e solucionar imprevistos com rapidez.

 

Vale lembrar que, independente de qual o modelo de entrega for escolhido para atender ao seu delivery em casa, é fundamental delimitar uma área de cobertura que possibilite um atendimento ágil e de qualidade.

Já pensou nas embalagens para o seu delivery?

Sem dúvida, as embalagens para delivery são fundamentais para o seu novo negócio.

Existem diversos materiais que podem ser utilizados. Confira alguns exemplos:

  • Alumínio;
  • Isopor;
  • Papelão;
  • Embalagens recicladas;

Dica da Saipos: atente-se na embalagem, garanta que ela expresse o que o seu delivery quer passar, pense em estratégias para entregar embalagens personalizadas e únicas para os seus clientes na entrega, isso faz diferença!

E como fica a divulgação?

Com uma propaganda assertiva, as vendas do delivery em casa tendem a crescer, uma vez que ele passa a ser conhecido na região. Ivista em:

  • Postagens em redes sociais, como Facebook e Instagram;
  • Anúncios pagos;
  • Promoções e sorteios em parceria com negócios locais;
  • Divulgação com influenciadores;

Não se esqueça de ter boas fotos dos pratos oferecidos no seu delivery para incluir no cardápio digital dos aplicativos de entrega ou site próprio. 

Contratar um fotógrafo profissional, ou social media, neste caso, faz toda a diferença nos resultados.

Para ajudar você, que tal baixar um material completo com tudo que você precisa saber sobre delivery para consultar quando quiser?

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Conheça 3 canais para vender de casa!

Além da divulgação, estar presente nos apps de delivery pode ajudar a alavancar as vendas do seu novo negócio. O momento de definir os canais de venda para o seu empreendimento é crucial para a visibilidade da sua marca.

Entre as opções disponíveis, você pode optar por vender por meio de:

  • Whatsapp business: conta com opção de cadastrar catálogo, preços e finalizar pagamentos no próprio app. 
  • Site delivery próprio: facilidade para que seus clientes encontrem seu delivery. 
  • Aplicativos de entrega: com diversas opções, como iFood, você pode ter seu dia a dia facilitado. 

Pense em formatos que fazem sentido pro seu negócio e aposte!

Qual o melhor sistema de gestão para o meu delivery em casa?

Quer otimizar todo o seu delivery em casa de maneira simples, ágil e rápida? O Sistema de gestão para delivery da Saipos é a resposta certa para você! 

Ao adquirir o nosso sistema de pedidos online, você estará dando um passo gigantesco para simplificar, agilizar e aprimorar a gestão do seu estabelecimento.

Sendo o software com o maior número de integrações com aplicativos de delivery e logística do mercado, a Saipos já está presente em mais de 25 mil restaurantes em todos os estados do Brasil.

E claro que você terá diversas vantagens e funcionalidades, veja quais são algumas delas:

☁️Sistema 100% localizado na nuvem

Possibilita que você gerencie seu restaurante ou franquia de qualquer lugar a qualquer hora.

🧑‍🍳Super integradora do iFood

Somos super integradores no Ifood, isso quer dizer que temos uma das melhores integrações do mercado!

📎Ficha técnica automatizada

Evite desperdícios e garanta o fornecimento de ingredientes necessários para cada prato.

🖥️Concentração dos pedidos em uma única tela

Tenha todos os pedidos do salão, balcão e delivery concentrados em uma única tela, facilitando a comunicação com a a cozinha

📋Cardápio online ou QR code

Fazemos todo o cadastro do cardápio: fotos dos produtos, adicionais, campo de observação e acesso via link ou QR Code.

➕70 ferramentas! 

Mais de 70 ferramentas exclusivas para o dono de restaurante ter total controle do que acontece dentro do seu negócio. 

 

Além do mais, por meio do sistema Saipos, você vai planejar seu negócio para não perder vendas, controlar quais os itens mais vendidos, aprimorar a comunicação entre todos os setores, e mais!

Chegou a hora de levar o seu restaurante ao próximo nível! Com a Saipos, você terá uma parceria sólida e eficiente para impulsionar seu negócio rumo ao sucesso. Não perca tempo, junte-se aos milhares de restaurantes que já confiam em nós. 

Converse com um dos nossos representantes para conhecer mais detalhes!

FAQ

Saiba mais sobre esse assunto!

É possível ter um delivery em casa?

Sim! É possível ter um delivery em casa, mas para isso são necessárias seguir regulamentações para a operação do seu delivery em casa.

Quanto custa abrir um delivery em casa?

Para abrir um delivery em casa é necessário ter reservas econômicas para compras de utensílios, ingredientes e espaços para armazenar a comida, é indicado que se tenha em torno de R$10 mil.

O que dá lucro em delivery?

Vender sobremesas é uma boa estratégia para o delivery, pois elas podem ser armazenadas facilmente e são consumidas em qualquer época do ano.

Qual é o lanche mais pedido do delivery?

O lanche que possui mais popularidade entre os deliveries é o hambúrguer, por sua variedade de estilos e sabores, ele garante o selo de mais pedidos.