Saber escolher as embalagens para delivery pode ajudar, e muito, no desempenho e qualidade nas entregas do seu restaurante.
Sabemos que os alimentos podem acabar se misturando no percurso da entrega, já que as ruas e o trânsito não são exatamente os mais propícios.
Então, é importante que, ao escolher as embalagens para delivery, você faça testes antes de uma decisão definitiva.
A maneira como seu produto vai chegar no local de entrega é tão significativo quanto a qualidade do seu delivery de comida. Inovar nessa etapa chama a atenção dos seus clientes e garante seu lugar à frente da concorrência.
Para te ajudar a fazer a melhor escolha para seu negócio, preparamos 5 dicas sobre coisas que todas as embalagens de delivery devem ter:
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Essa é a primeira pergunta que vem à mente de qualquer dono de restaurante que trabalha com delivery.
E a resposta para ela é: depende!
É preciso levar em consideração fatores como menu, sensibilidade do prato e tempo de entrega. Dessa forma é possível garantir a segurança da refeição.
Entretanto, nunca é demais tentar chamar a atenção no meio de tantos concorrentes e as embalagens para delivery corretas podem te ajudar com isso!
Sempre é possível personalizar e deixar tudo com a identidade visual do seu restaurante.
Atualmente, as embalagens para delivery não são apenas o recipiente que fará com que o alimento chegue até o cliente sem qualquer dano.
Nos dias de hoje a embalagem pode representar algo mais do que simplesmente um invólucro. Elas podem ser o diferencial que vai te fazer ter um delivery de sucesso!
Por isso, nossa dica é utilizar as embalagens como meio de divulgação e propaganda delivery, explorando sua identidade visual.
Use adesivos, cores da sua marca, mensagens escritas a mão ou até mesmo faça a personalização impressa dos invólucros…
Você pode colocar suas redes sociais, telefone, site e logo nas embalagens personalizadas. Envie também panfletos e folders com promoções e brindes, isso sempre ajuda na fidelização.
Pode cobrar embalagem delivery?
Não! De acordo com artigo 39, V do CDC (Código de Defesa do Consumidor) essa cobrança é considerada uma prática abusiva!
Portanto, encare a personalização das embalagens para delivery como um investimento, afinal, elas com toda certeza irão incentivar os clientes a voltarem a realizar pedidos.
Você deve inovar, mas não esqueça das características básicas de uma embalagem. Além de fazer a divulgação da imagem da empresa, é importante adotar modelos que vão agradar os clientes e proporcionar uma boa experiência.
Invista em praticidade para abrir o recipiente, conservação da temperatura e um design adequado para cada alimento.
Se você seguir essas três dicas para escolher a melhor embalagem para o seu negócio, a tendência é que seja um sucesso.
Uma embalagem prática, bonita e adequada é um dos principais passos para fidelizar o seu cliente.
Já que, ao abrir o lanche, acontece o primeiro contato direto com o seu restaurante delivery, o embrulho deve deixar o consumidor encantado. Essa é uma forma de fazer com que o cliente sempre lembre do seu delivery.
Separamos três exemplos de embalagens para delivery que entregam praticidade e também são visualmente agradáveis:
Um dos principais motivos para tantos empreendedores terem dúvidas na escolha das embalagens para delivery é a quantidade de opções disponíveis no mercado.
Para te ajudar a decidir qual utilizar no seu negócio, preparamos uma tabela com os tipos mais comuns e quais são os benefícios de cada um.
Alumínio |
São excelentes para conservar a temperatura da comida. Além do papel alumínio, é possível encontrar embalagens feitas com o material em diferentes formatos. Permitem que o alimento seja aquecido no forno, sem a tampa. |
Papelão |
Costuma-se usar esse material em entrega de pizzas. Mantém o calor e é resistente ao movimento do transporte, geralmente as bags de moto que tendem a balançar muito. É ideal para grandes porções. |
Plástico |
Em geral, usa-se o plástico Polipropileno, um material termoplástico reciclável. É uma opção para o congelamento de alimentos ou aquecimento no forno microondas. |
Isopor |
Uma opção mais simples e barata, e por isso, muito comum nas entregas. Conserva bem a temperatura e a integridade do alimento. Pode ser ainda mais eficiente se envolver o interior com uma folha de alumínio. |
Papel cartão resinado |
O custo também não é alto e, além de tudo, dá mais segurança para o alimento, já que o material é fechado por selamento. Pode ir ao forno e ao congelador. |
Ninguém gosta de receber a comida pela metade, revirada ou vazada. O cuidado com a entrega é um ponto ao seu favor.
Ter cuidado no transporte é essencial, mas ter embalagens para delivery que sejam fortes o suficiente ajuda muito a manter o bom estado do produto.
Procure bons fornecedores e teste os diferentes tipos, de acordo com o segmento do seu delivery, antes de decidir qual embalagem será adotada no seu negócio.
Cresceu a conscientização das pessoas quanto a questões ambientais.
Entendendo as necessidades do planeta e dos clientes, restaurantes de renome em todo o mundo estão optando por produtos sustentáveis, principalmente deliveries de comida saudável.
Esse simples cuidado gera um engajamento muito grande por parte dos clientes e pode ser considerado também como uma ação de marketing.
É possível inserir no seu restaurante de forma sutil e perceber a aceitabilidade das embalagens.
Você pode substituir sacolas de plástico por opções em papel ou papelão. Em relação à matéria-prima dos invólucros, é possível dar prioridade também ao papel kraft que tem tido bastante adesão no ramo.
Ainda é possível fazer a substituição dos canudos de plástico comuns por canudos de papel, de macarrão ou reutilizáveis.
Leve as embalagens para delivery sustentáveis como uma prática de overdelivery para o seu negócio, com certeza isso fará bem para o marketing do seu negócio.
Overdelivery
Overdelivery significa “entregar a mais”. Essa estratégia consiste em oferecer ao cliente mais do que foi prometido pela empresa.
Na prática para restaurantes, o overdelivery marketing deve se atentar a proporcionar uma jornada diferenciada para os consumidores, desde a qualidade do alimento fornecido até o atendimento.
Um ponto muito importante no processo de entrega do seu produto ao consumidor é conservar a temperatura do alimento.
É importante que a comida chegue até o cliente da forma que saiu da sua loja, ou seja: em bom estado e com temperatura ideal para consumo.
Então, além de ter embalagens para delivery de qualidade, é importante que o entregador tenha uma boa caixa térmica ou isopor próprio para o transporte de alimentos.
Isso porque os isopores comuns são “crus”, e os projetados para delivery possuem uma camada de proteção interna, de plástico ou alumínio, que facilita a limpeza.
Escolha embalagens para delivery que mantenham a higiene do alimento. Certamente isso evita vazamentos, desperdícios e contaminação cruzada durante o percurso.
Você deve prestar atenção em alguns aspectos, como suas medidas, por exemplo. Então é importante que você:
A escolha do seu fornecedor também é muito importante. Veja se ele estará disposto a fazer testes até que se chegue na embalagem ideal.
Se informe também sobre o valor e quais são as condições de pagamento. Negocie preços mais baixos, para que este custo não atinja demais o seu cliente.
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Mesmo sabendo de todas as características básicas ideais para escolher as melhores embalagens para delivery, é possível que você ainda tenha dúvida de qual adotar para o seu negócio.
Isso porque além de pensar no custo benefício e no material, você precisa adequar os invólucros ao tipo de alimento que seu delivery comercializa. Sem esquecer, é claro, das bebidas que acompanham os pedidos:
Então, se você não tem ideia de qual usar, ou de onde achar, fique atento às dicas da Saipos!
Embora muitas pessoas não se preocupem com as bebidas, por elas já serem lacradas e possuírem embalagens, existem alguns cuidados que você deve tomar.
As embalagens para delivery de cerveja devem sempre manter a integridade e a temperatura do produto.
Para delivery yakisoba existem majoritariamente três opções. Duas delas são de plástico e uma de papel cartão, ou papel plastificado.
Embora os modelos sejam seguros, é necessário ter cuidado com a dureza do plástico.
Algumas empresas de embalagem trabalham com um material que pode ser muito “macio” ou “flexível”, e pode acabar abrindo, rasgando, vazando ou derrubando o alimento.
Por isso, antes de encomendar uma tiragem grande, faça uma compra menor e teste os recipientes plásticos, observando sempre qualquer possível deformidade.
Mas vale lembrar que a opção de papel costuma ser a mais utilizada, por remeter a uma experiência mais “oriental”.
Normalmente, quando pedimos um delivery de hot dog, estamos acostumados a receber embalagens de isopor, que são as mais comuns.
Mas engana-se quem pensa que somente essa opção é funcional. As embalagens customizáveis de papelão são muito boas. E por serem produzidas em um tipo de papel, além de personalizáveis, elas são sustentáveis.
Sem dúvidas, isso é um ponto positivo para o seu negócio, já que a escalada de produtos sustentáveis tem feito muito sucesso entre os consumidores.
Geralmente, o delivery de churrasco é feito por pequenos espetinhos, normalmente de bambu.
Algumas embalagens possuem suporte para molhos, assim, basta encaixar o copinho, com tampa para não virar, e fechar.
No entanto, ainda existem saquinhos térmicos com adesivo para fechamento que mantêm a temperatura do espetinho.
Essa opção pode ser encontrada em tamanhos maiores e também pode ser usada em maiores quantidades de churrasco.
Atualmente, existem mais de uma maneira de manter uma pizzaria delivery. Você pode vender uma pizza inteira ou em pedaços.
Então, fique atento às opções e também certifique-se de escolher a que melhor se adapta ao seu negócio.
Quanto às caixas de pizza, as melhores opções são as que possuem o interior coberto com alumínio.
Isso, além de condicionar a temperatura, ajuda a manter a integridade da caixa, e consequentemente, da pizza.
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