Como abrir um delivery com pouco dinheiro: 8 melhores dicas

Confira 8 dicas de sucesso sobre como abrir um delivery com pouco dinheiro

Saber como abrir um delivery com pouco dinheiro é um diferencial que muitos empreendedores estão buscando. Afinal, não tem nada melhor do que investir de forma reduzida e ter um lucro considerável.

O mercado de entrega de comida segue com uma tendência de crescimento muito positiva. A prova disso está em uma pesquisa divulgada pelo Instituto Food Service Brasil, a qual revelou um aumento de 24% dos gastos em delivery entre a população no ano de 2021.

Planejamento, organização e criatividade são as palavras-chave que devem guiar o início de um delivery de sucesso.

Para te ajudar no começo do seu negócio, reunimos neste conteúdo 8 dicas de como abrir um delivery com pouco dinheiro. Assim, você irá se destacar da concorrência e conseguir uma lucratividade expressiva. Confira:

  1. Crie um plano de negócio;
  2. Regularize o seu negócio de delivery;
  3. Planeje o que vender no seu delivery;
  4. Saiba quais são os equipamentos necessários para o seu delivery;
  5. Invista na divulgação do seu delivery;
  6. Entenda os canais por onde você pode vender;
  7. Entenda como fazer entregas delivery com pouco dinheiro;
  8. Otimize os processos do seu delivery.

Imperdível, né? Então corre para pegar papel e caneta e anotar todas as dicas que nós separamos para você!

1. Crie um plano de negócio

O primeiro passo a se seguir para saber como abrir um delivery com pouco dinheiro é criar um plano de negócios. Esta é uma etapa fundamental, afinal, será o guia de todo o funcionamento do seu negócio. 

Se a intenção é economizar, você deve pensar em diversas características que terão impacto no dia a dia do seu empreendimento. Este passo é extremamente importante para identificar as prioridades na hora de montar um delivery

Veja a seguir os principais pontos de atenção para a criação de um plano de negócio: 

Escolha um bom local de produção

Se você quer saber como abrir um delivery de comida gastando pouco, é fundamental dominar formas de otimizar o espaço e os equipamentos que já possui.

O delivery não exige um salão de atendimento, o que possibilita que toda a produção e distribuição dos pedidos sejam feitas em casa, ou até mesmo em um container. Além disso, é possível economizar quando se tem o básico para começar o próprio negócio. 

Para fazer isso, pergunte-se:

  • Posso começar o meu delivery em casa?
  • Tenho equipamentos básicos de cozinha para abrir um delivery?
  • Preciso de uma equipe de quantas pessoas?
  • Quais insumos eu preciso comprar para começar a vender por delivery?

A partir dessas informações, você terá mais clareza sobre a quantia mínima que precisará investir no setor. O mais importante é ter consciência de que há como abrir um delivery com o menor custo possível.

Tenha objetivos claros

Entre as dicas de como abrir um delivery lucrativo com pouco dinheiro, precisamos citar a preocupação dos investidores com os objetivos do seu negócio. Uma vez que eles estão determinados, será possível visualizar os caminhos a serem seguidos para alcançá-los.

Embora muitos empreendimentos deste segmento surjam como uma alternativa para driblar a crise financeira, é imprescindível ter uma visão de negócios que vislumbre as metas numéricas para o restaurante.

Por exemplo:

  • Ter um lucro de, pelo menos, R$2.000,00 todos os meses;
  • Aumentar o número de vendas em 15% a cada dois meses;
  • Ter um faturamento anual de R$30.000,00.

Esses objetivos são cruciais para identificar o desempenho do seu delivery e certificar-se do aproveitamento das economias feitas. Além disso, esta organização evita confusões e facilita a organização do dia a dia do seu negócio.

2. Regularize o seu negócio de delivery

É impossível abrir uma empresa sem passar pela burocracia de regularizar os documentos, e nesse caso não é diferente. Por isso, você deve ter em mãos toda a papelada indispensável para ter um CNPJ para o seu delivery. 

O cadastro é imprescindível para a declaração de impostos, emissão de notas fiscais, além de evitar penalizações tributárias. Entretanto, para um delivery que está começando, o registro de MicroEmpreendedor Individual (MEI) já é o suficiente. 

Importante ressaltar que, embora a abertura seja gratuita, a contribuição mensal do MEI pode chegar a R$66, dependendo da atividade exercida. Confira uma lista com outros documentos necessários para abrir um delivery com pouco dinheiro:

  • Alvará de funcionamento;
  • Certificado da Vigilância Sanitária;
  • Auto de Vistoria do Corpo de Bombeiros;
  • Procedimentos operacionais padronizados.

Evitar imprevistos burocráticos é essencial, portanto é recomendável que você tenha o auxílio de um profissional especializado em como montar um delivery para garantir que não falte nenhum documento.

Atente-se ao tipo de alimento que será comercializado no seu delivery e quais regulamentações eles exigem. Produtos de origem animal, por exemplo, necessitam do selo SIF (Serviço de Inspeção Federal), emitido pelo Ministério da Agricultura e Pecuária.

3. Planeje o que vender no seu delivery 

Uma forma de abrir um negócio com pouco dinheiro é investindo em segmentos que possibilitam a venda de comida barata delivery. Portanto, separamos aqui ideias para delivery para investir com pouco dinheiro.

Na tabela abaixo, temos um ranking de 2021 e foi divulgado pelo iFood. Ele mostra os 5 alimentos que mais se vendem no delivery e dão mais lucro. Confira:

Segmento

O que vender 

Hambúrguer

Você pode apostar nos clássicos, como o Cheeseburger, ou investir nos artesanais e gourmets. Para atender uma demanda maior de clientes, outra opção é servir hambúrgueres veganos e vegetarianos.

Comida brasileira

É possível investir em marmitex/quentinhas que tenham ingredientes simples, diversidade de proteínas (carne, frango, peixe) e um sabor de comida caseira.

Pizza

O cardápio para pizzaria delivery é o mais variado possível. Além dos sabores, é interessante oferecer pratos que servem desde 1 pessoa até grupos de 8. 

Comida japonesa

Os tradicionais sushis, temaki, yakissoba e combinados são os produtos mais procurados nesse nicho de delivery.

Açaí

Pode ser vendido em porções pequenas e médias, com acompanhamentos variados ou em potes grandes com o açaí puro. Além disso, um clássico que funciona no delivery são as barcas de açaí.

 

Essas opções são alternativas de delivery barato que exigem um investimento inicial relativamente baixo. Com exceção da comida japonesa, não são necessários tantos equipamentos especiais e técnicas de gastronomia para começar a produção.

Ainda procurando mais maneiras de como ter um delivery de sucesso? Confira no vídeo a seguir as dicas que preparamos para você se destacar da concorrência. Aperte o play e assista!

4. Saiba quais são os equipamentos necessários para o seu delivery

A cozinha é o coração do seu negócio. Portanto, saber equipá-la é uma etapa importante para abrir um delivery com pouco dinheiro e garantir a produtividade e o crescimento do empreendimento. 

No entanto, para o começo, não é preciso adquirir maquinários de última geração ou diferentes tipos de talheres e utensílios industriais. Um delivery de comidas quentes, por exemplo, precisará apenas de equipamentos como:

  • Fogão;
  • Geladeira;
  • Potes para armazenamento;
  • Utensílios e talheres em geral;
  • Armários para estoque.

No caso de açaiterias e sorveterias, o fogão passa a ser um item dispensável, o que diminui ainda mais os custos.

 

Para quem está buscando como abrir um delivery com pouco dinheiro, a principal dica é comprar equipamentos seminovos em boas condições. Vale lembrar que a maioria dos negócios inicia com o básico e moderniza sua estrutura aos poucos.

5. Invista na divulgação do seu delivery

Um dos segredos mais importantes para o sucesso de um delivery é a propaganda. Dedicar esforços para tornar o seu negócio conhecido na região é uma atividade fundamental para garantir um número maior de vendas.

Assim, surge a dúvida: como divulgar um delivery com pouco dinheiro? Neste caso, as redes sociais são grandes aliadas de empreendedores, visto que não é necessário gastar para fazer posts. 

Por isso, esteja presente nas principais plataformas de divulgação para o mercado de food service, como o Instagram, Facebook e TikTok. Publique fotos e vídeos dos pratos do seu delivery e alcance novos clientes diariamente!

Para te ajudar, nós preparamos um material com artes editáveis para redes sociais que vai simplificar essa etapa! Assim, você pode se dedicar a outros processos importantes na gestão do seu negócio.

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6. Entenda os canais por onde você pode vender

Você deve saber que os aplicativos delivery cobram taxas para atender o seu restaurante, não é mesmo? Esta é uma dor comum entre os empreendedores que indagam por onde vender por delivery com pouco dinheiro.

No entanto, estes meios são importantes para aumentar a visibilidade do seu negócio e atrair novos clientes para ele. Por isso, é necessário migrar para, pelo menos, uma entre as mais de 250 plataformas de entrega disponíveis no mercado.

Além dos marketplaces, é possível explorar outras plataformas que possibilitam o atendimento de um delivery sem comissão. Dois exemplos disso são o WhatsApp e o Site Delivery.

Para te ajudar, nós criamos uma ferramenta que compara todas as condições dos principais apps de delivery. Desta forma, você pode tomar a melhor decisão na hora de abrir um delivery com pouco dinheiro.

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7. Entenda como fazer entregas delivery com pouco dinheiro

Investir em uma frota de motos própria, por exemplo, não é uma estratégia tão inteligente para empreendedores que pretendem abrir um delivery com pouco dinheiro. Afinal, os custos com os veículos, documentação e combustível não são baratos.

Além disso, eles impactam diretamente o preço dos produtos e a taxa de entrega do seu delivery. Nessa conta, ainda seria acrescentado o pagamento de cada entregador do seu restaurante.

Existem, porém, opções mais baratas para garantir que as entregas sejam feitas de forma satisfatória e lucrativa. A principal delas é a parceria com aplicativos de delivery. Entre as opções de plataformas disponíveis, podemos citar a Rappi como exemplo.

É o próprio aplicativo da Rappi que disponibiliza os entregadores, o que diminui a responsabilidade do dono do delivery na gestão das entregas. No momento da realização de um pedido, a própria ferramenta busca um motoboy para fazer a entrega da mercadoria.

Esta alternativa facilita a distribuição dos pedidos e assegura que qualquer imprevisto no percurso será rapidamente resolvido pela companhia contratada. Mais um ponto positivo é a possibilidade de integração com sistemas para gestão de restaurantes, como o da Saipos.

Isso permite que você acompanhe todo o processo dos pedidos diretamente pelo Sistema da Saipos, sem a necessidade de nenhum outro equipamento ou software. Desta forma, é possível gerenciar tudo em um só lugar, com mais praticidade e eficiência.

A decisão para escolha de um aplicativo de delivery deve ser tomada de acordo com o planejamento financeiro estabelecido para seu negócio. Lembre-se que é possível começar com o básico e conquistar melhorias aos poucos.

8. Otimize os processos do seu delivery

A tecnologia é uma aliada determinante na agilidade e produtividade de qualquer empresa. Portanto, você deve saber como utilizá-la para otimizar um delivery com pouco dinheiro.

Neste caso, os sistemas de gestão possibilitam um maior controle dos pedidos e emissão de notas fiscais, além de controle de estoque e fluxo de caixa. Mesmo uma empresa de entrega com baixo investimento inicial se beneficia com a automatização da sua gestão. 

Um ótimo exemplo disso é o sistema da Saipos! Com o melhor custo-benefício disponível no mercado, ele possibilita a realização de todas essas atividades em um só clique, bem como o acesso a relatórios completos sobre o desempenho do seu restaurante!

Nosso software também oferece a maior integração com aplicativos de delivery do mercado. Ou seja, você pode acompanhar os pedidos de diferentes plataformas de entrega em uma única página, a do nosso sistema!

Além disso, o Sistema de Gestão para Restaurantes da Saipos oferece funcionalidades como:

  • Organização de produtos;
  • Gestão financeira;
  • Controle de vendas;
  • Lista de compras;
  • Gestão de motoboys.

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