Delivery de sucesso: Saiba como ter sucesso no mercado de entregas

5 dicas para ter um delivery de sucesso

O delivery de sucesso já é uma realidade entre os serviços de restaurante. Com a pandemia de 2020, esse mercado foi impulsionado e consolidado.

No Brasil, é esperado o crescimento de 7% ao ano até 2029 no seguimento.  Pedir um delivery já se tornou parte do hábito alimentar das pessoas e gerou novas oportunidades para os setor.

Novos empreendedores têm ingressado na modalidade de venda, mas precisam de diferencial para superar a concorrência, já que existem muitos restaurantes e plataformas.

Para te mostrar o caminho de como montar um delivery de sucesso, preparamos 5 dicas básicas, mas fundamentais, para que seu negócio atinja bons resultados.

1. Cuide corretamente das finanças;
2. Conquiste a confiança do cliente;
3. Escolha um bom local;
4. Tenha um bom marketing;
5. Dica de ouro para superar desafios do delivery.

1. Cuide corretamente das finanças

O investimento para abrir um delivery de sucesso com pizzas, lanches ou quentinhas, na maioria das vezes é baixo. O Sushi, por exemplo, não é indicado por seu custo elevado.

Para um setor mais simples, apenas alguns investimentos são necessários no início, como as embalagens e eletrodomésticos necessários para uma produção.

Os utensílios de cozinha, que você já tem em casa, podem ser suficientes para começar o negócio e economizar.

Também, é fundamental gerir corretamente a parte financeira do delivery, mesmo que seja através de planilhas ou outra forma que você consiga se organizar.

Esse controle é importante para que você tenha noção do lucro e dos gastos mensais, para projetar melhorias e ampliações a longo prazo.

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2. Conquiste a confiança do cliente

Se você quer ter um delivery de sucesso, precisa conquistar a confiança do cliente. Sem um contato presencial, isso parece ser mais difícil de fazer. 

No entanto, é possível conseguir encantar o seu freguês mesmo a distância. Para isso, a dica é demonstrar aquele cuidado especial, seja com os preparos ou com a embalagem.

Outra forma de alcançar os clientes é através das redes sociais. Por lá, você pode mostrar bastidores, como é a cozinha, como os funcionários trabalham e seus padrões de higiene.

Conforme a sua conduta nas redes sociais, avaliações, respostas aos comentários e os bons atendimentos, os clientes irão notar o seu profissionalismo e indicar o seu delivery.

3. Escolha um bom local

Fazer vendas através do delivery é uma boa forma de testar a vitalidade do seu negócio, pois os gastos são menores. Como você não precisa de um ponto comercial central, você pode começar alugando um local mais barato ou usar a sua casa.

É necessário ter muito cuidado na hora de escolher o ponto comercial, mesmo que não receba clientes. Isso porque, quanto mais próximo da zona urbana e central da cidade, mais rápido serão as entregas dos pedidos.

4. Tenha um bom marketing

Quando falamos de marketing não é só panfletar, postar algo no Facebook ou colocar um carro de som na rua. É pensar em todo o processo de comunicação e venda para conquistar e reter seus clientes.

Não é preciso ter conhecimento profissional no início, o importante é começar a conquistar o seu espaço. Mais a frente você pode e deve contratar uma pessoa social media, mas de início você mesmo pode dar conta dessas tarefas.

Segue algumas estratégias que você pode usar para divulgar o seu delivery de sucesso:

 

Pense bem se utilizará de outras estratégias, se fará um programa de fidelidade, se oferecerá descontos para empresas etc. Essas decisões irão influenciar no orçamento e farão a diferença para a divulgação do seu negócio.

5. Dica de ouro: como superar desafios do delivery

Como qualquer outro negócio, ao montar um delivery é essencial que você faça a gestão dos clientes, fornecedores e vendas. Por isso, faça um controle do fluxo financeiro das suas vendas, especialmente as feitas em cartão.

Um sistema para delivery adequado pode auxiliar a mapear os bairros mais vendidos, para estruturar melhor sua equipe e não atrasar entregas.

O Sistema Saipos pode te ajudar nisso e em diversos outros pontos, desde o recebimento do pedido até a entrega nas mãos do seu cliente. Saiba algumas das funcionalidades:

• controle de estoque;
• gestão financeira;
• cardápio digital;
• emissão de cupom fiscal;
• monitor KDS;
• integração iFood.

Se você já quer mesmo transformar o seu negócio em um delivery de sucesso, conheça o sistema para restaurante da Saipos. Nós possuimos o melhor custo benefício do mercado, que oferece soluções pensando nos seus problemas diários. Aperte no botão e veja todos os detalhes!