Distribuidora de cerveja: entenda como abrir a sua!

Entenda como abrir uma distribuidora de cerveja

Investir em uma distribuidora de cerveja delivery é um empreendimento promissor. Isso porque o Brasil é um dos três países que mais consomem cerveja no mundo! 

Seja na reunião de amigos ou no encontro com a família, a bebida é presença garantida. 

Nesse cenário, o delivery de cerveja tem um papel essencial, pois ele possibilita a compra de bebidas sem precisar sair de casa. 

Se você está pensando em ingressar nesse ramo e quer saber como abrir uma distribuidora de cerveja do zero, continue lendo esse artigo para entender:

Mas antes, que tal conferir estratégias eficazes para estar à frente da concorrência no e-book “Tudo sobre Delivery”? Aperte o banner abaixo e faça o download gratuito.

Qual estrutura preciso ter para abrir uma distribuidora de cerveja?

Uma boa estrutura é fundamental tanto para a logística do seu delivery de cerveja quanto para causar uma boa impressão aos seus clientes.

Por isso, considere essencial que sua estrutura tenha um bom local para armazenar os seus produtos, além de um escritório.

Mais que isso, é necessário prever uma área de atendimento e vendas, por mais que elas sejam feitas de forma online.

Outro ponto importante é estar atento também às exigências legais específicas, com o cumprimento das seguintes normas:

  • Lei nº. 8.069/90 (Estatuto da Criança e do Adolescente, que proíbe a venda de bebida alcoólica a menores de 18 anos);
  • Lei nº. 11.705/08 (proíbe venda de bebida alcoólica próximo a rodovias federais, local em que ter uma distribuidora de bebidas é por certo inviável);
  • Lei nº. 9.294/96 (dispõe sobre as restrições ao uso e a propaganda de produtos fumegantes, bebidas alcoólicas, medicamentos e defensivos agrícolas);
  • e a Lei 8.078/90 (regula a relação de consumo em todo o território brasileiro, em conformidade com o Código de Defesa do Consumidor).

Quais equipamentos preciso adquirir para começar meu delivery?

Para a instalação e funcionamento da sua distribuidora de cerveja delivery você precisa adquirir alguns equipamentos que vão facilitar as operações, como:

Equipamentos para distribuidora de cerveja

Freezers e cervejeiras 

A temperatura ideal para gelar cerveja varia de 0ºC a -6ºC para deixar a cerveja bem gelada. Dito isso, a melhor opção de armazenamento de fato é o freezer ou uma cervejeira, uma vez que outros refrigeradores possuem temperaturas mais elevadas.

Carrinhos de carga 

Para agilizar a entrega de cerveja delivery é indispensável ter um carrinho de carga para fazer a movimentação até o veículo de transporte. Além disso, você garante mais segurança aos produtos e evita acidentes.

Engradados e paletes de armazenamento 

Uma forma de armazenar os produtos com mais segurança é utilizando paletes e engradados. Com eles também é possível organizar o depósito da sua distribuidora de cerveja de forma mais otimizada.

Impressoras para emissão de notas fiscais

A nota fiscal é muito importante para o funcionamento regular do seu delivery. Por isso, é preciso ter uma impressora para emitir as notas fiscais e enviá-las aos clientes junto com o pedido.

Computadores e softwares de gestão 

Se você deseja ter sucesso no seu delivery de bebidas, um dos principais pontos que se deve levar em conta é a organização. Por isso, um sistema de gestão delivery, como o da Saipos, é ideal para efetuar melhorias em todas as etapas do seu negócio.

 

Com todos esses equipamentos e o Sistema para Delivery da Saipos, a sua Distribuidora de cerveja tem tudo para ser um sucesso de vendas.

Quanto preciso para investir inicialmente?

O investimento inicial do seu delivery de cerveja vai depender do porte da empresa e do tamanho do estoque inicial.

A maior parte do dinheiro será destinada à compra do estoque,dos equipamentos básicos e da reforma do local.

Assim, o investimento inicial para montar uma distribuidora de cerveja pode variar entre 50 a 100 mil reais.

Entretanto, é importante que você também tenha um capital de giro em torno de 20 até 30% do valor investido para as despesas iniciais.

Assim, você fica protegido contra as oscilações de caixa e consegue gerenciar seu delivery com mais segurança. 

Como fazer a gestão de uma distribuidora de cerveja?

Mais importante do que saber como abrir um delivery de bebidas, é entender como gerenciá-lo.

Afinal, administrar um delivery de bebidas vai além de simplesmente fazer entregas. 

É preciso conhecer o mercado, seu público-alvo e, com base nessas informações, criar um planejamento eficiente e que traga resultados positivos ao caixa.

Dito isso, o primeiro passo de qualquer gestão bem sucedida é fazer um bom planejamento do negócio.

Com ele, é possível estabelecer pontos importantes como:

  • Público-alvo;
  • Horário de funcionamento;
  • Localização;
  • Concorrentes próximos;
  • Logística delivery;
  • Estrutura do cardápio; 
  • Ações de marketing;
  • Sistemas tecnológicos a serem implementados.

Para além do seu planejamento, é preciso atentar-se também à busca por fornecedores eficientes.

Afinal, para um bom gerenciamento é preciso contar com fornecedores que disponibilizem produtos de qualidade!

Construir bom relacionamento pode gerar benefícios para o seu delivery de cerveja como prazo mais favoráveis, descontos e até saber sobre as novidades com antecedência.

A entrega de cerveja delivery precisa ser eficiente e, para isso, você deve estar atento ao tempo de entrega, as embalagens corretas e contar com um time de entregadores que consigam atender a demanda do seu delivery.

Para tornar sua entrega mais ágil, esteja atento às regiões onde o seu delivery atenderá. Em muitos casos, é melhor focar em uma área menor e garantir um serviço mais ágil. 

Para facilitar todas as ações de gestão do seu delivery de bebidas, você pode contar com o auxílio de um sistema para delivery.

Com a automatização do Sistema Saipos você ganha tempo, reduz erros e otimiza sua equipe.

São diversas funcionalidades como controle financeiro, de estoque, emissão de notas fiscais, comanda eletrônica, monitor KDS, relatórios, gestão de motoboys e muito mais.

Inserir essa tecnologia na gestão da sua Distribuidora de cerveja vai impactar em todas as etapas dos processos. 

A Saipos é o sistema que mais integra com aplicativos de entrega e delivery, por isso é a melhor opção para o seu negócio!

Quais cuidados preciso ter com a entrega?

O delivery de bebidas requer alguns cuidados especiais, sendo o principal deles a escolha da embalagem de transporte.

Afinal, ela tem a função de proteger a bebida durante o trajeto de entrega e conservar sua temperatura.

Embalagens com gelo, caixa para transporte e engradados são algumas opções que podem facilitar a operação do seu delivery de cerveja.

Planejar a rota também é um dos cuidados que você precisa ter com a entrega da sua distruidora de cerveja.

Uma boa rota ajuda a evitar ruas esburacadas, que podem ocasionar quebra de garrafas, além de otimizar o tempo da entrega.

Não se esqueça da sua equipe de entrega! Para que seu negócio tenha sucesso, tenha pelo menos um motoboy ou motorista fixo e tenha o contato de outros para demandas extras.

Além da agilidade e do cuidado com a entrega, instrua sua equipe para ser mais comunicativa e tratar bem os clientes.

Lembre-se que uma boa experiência de compra e entrega pode fidelizar os consumidores e aumentar as vendas do seu delivery de cerveja.

5 Dicas para conquistar muitos clientes

Agora que você já sabe como abrir uma Distribuidora de cerveja do zero, é hora de pensar em estratégias eficazes para atrair muitos clientes!

Para te ajudar, separamos 05 dicas práticas que podem alavancar o número de pedidos no seu delivery de bebidas.

  1. Disponibilize diversas formas de pagamento
  2. Ofereça promoções;
  3. Invista em marketing digital;
  4. Escolha as melhores plataformas;
  5. Tenha o seu próprio aplicativo de delivery

Então, leia com atenção todas as dicas e comece a colocá-las em prática o quanto antes. 

1. Disponibilize diversas formas de pagamento

Hoje em dia poucas pessoas andam com dinheiro na mão. Por isso, disponibilizar formas práticas e online de pagamento podem ajudar a conquistar mais clientes.

Além dos tradicionais cartões de crédito e débito, você pode apostar em serviços de PIX e plataformas como o PicPay.

A primeira vista pode não parecer muito vantajoso para o seu delivery, mas para o cliente isso significa mais praticidade.

Aceitar diversas formas de pagamento também mostra que a empresa está atualizada em relação às tendências de consumo e inovação.

2. Ofereça promoções

Oferecer descontos e promoções é uma ótima estratégia para conquistar clientes, pois funcionam como um gatilho de compra.

Além disso, as ações promocionais também estimulam o cliente a comprar mais, já que estará pagando um valor menor pelo produto.

Uma estratégia eficiente para o seu delivery de bebidas é apostar em descontos progressivos, primeira compra, voucher, datas comemorativas e até em programas de fidelidade.

Você pode utilizar essas estratégias nos dias em que o movimento é mais fraco para chamar a atenção do consumidor.

3. Invista em marketing digital

Para ter sucesso no delivery de cerveja é essencial construir a presença do seu negócio na internet.

Isso porque os consumidores vão direto às redes sociais pesquisar as empresas antes mesmo de fazer um pedido de delivery.

Portanto, a sua distribuidora de cerveja precisa estar onde seus potenciais clientes estão!

Utilize as redes sociais para fortalecer sua marca, engajar clientes e aumentar as vendas do seu delivery.

Você também pode investir em anúncios segmentados por geolocalização para alcançar o seu público alvo.

Se você quer aprender a realizar ótimas estratégias para tornar o seu negócio mais conhecido, confira nosso material Saipos exclusivo com 5 dicas para divulgar o seu restaurante!

Aperte no banner e baixe gratuitamente:

5 Dicas para Divulgar Restaurante
5 Dicas para Divulgar Restaurante
Aprenda as estratégias mais simples e assertivas para divulgar seu restaurante de forma eficiente!
BAIXE GRÁTIS

4. Escolha as melhores plataformas

Atualmente a forma mais eficiente de receber pedidos é através das plataformas de delivery.

Os apps funcionam como uma vitrine do seu negócio e podem ser uma ótima forma de conquistar clientes.

Mas para isso, é importante ficar atento ao escolher em qual plataforma de delivery você estará presente. Verifique as porcentagens de comissão e os custos de entrega para os valores não impactarem na sua lucratividade.

Preparamos um conteúdo exclusivo com tudo que você precisa saber sobre apps de delivery. Confira!

Vídeo - Saipos

5.  Tenha o seu próprio aplicativo de delivery

Para se livrar das taxas dos aplicativos de delivery, você ainda pode investir em um site próprio para o seu delivery de cerveja. Com essa ferramenta, você otimiza as operações, melhora o atendimento e minimiza erros.

Se você quer conquistar mais clientes e ter um delivery de sucesso, a dica é usar o Site Delivery da Saipos.

São diversas vantagens disponíveis que facilitam a rotina do seu delivery, tornando tudo mais prático.

  • Fidelização de clientes;
  • Economia com marketplaces;
  • Aumento do número de vendas;
  • Maior organização na operação por delivery;
  • Melhora no atendimento da sua distribuidora de cerveja.

Mas atenção, porque o Site Delivery só pode ser adquirido por quem já é cliente Saipos!

Essas são só algumas das muitas vantagens de investir no Site Delivery! Para saber mais sobre essa ferramenta exclusiva da Saipos, além de conhecer todos os benefícios do Sistema para delivery, aperte no banner abaixo.

SISTEMA PARA RESTAURANTE DELIVERY!
SISTEMA PARA RESTAURANTE DELIVERY!
Sistema integrado aos principais apps de delivery do mercado, com funcionalidades que vão otimizar a gestão e o atendimento do seu negócio.
QUERO CONHECER
Conheça todas as Integrações da Saipos!
Mariana Dambrós - Jornalista pela UNISINOS, Produtora na RBSTV e redatora freelancer.
Escrito porMariana Dambrós

Jornalista pela UNISINOS, Produtora na RBSTV e redatora freelancer.