Embalagem para churrasco delivery: conheça 4 tipos para seu negócio

Confira as 4 melhores opções de embalagens para churrasco delivery

Embalagem para churrasco delivery é o ponto principal para entregar um produto de qualidade e boa apresentação para seus clientes.

Segundo a Conab, a produção de carnes no país atingiu um recorde de 31,57 milhões de toneladas em 2024. A projeção é que essa produção se mantenha acima de 31 milhões de toneladas em 2025.

Isso indica o comportamento de consumo dos brasileiros que ainda tem o churrasco como tradição e sinônimo de momentos de lazer, comemorações e almoços em família. 

   Escolher adequadamente a embalagem para churrasco delivery impacta positivamente no seu negócio. Afinal, dessa forma você garante que o alimento chegue até o cliente com o aspecto, a temperatura e o sabor preservados.

O mercado já conta com uma variedade de embalagens que podem ser personalizadas com a logo e as cores do restaurante. Confira: 

• Quais os tipos de embalagem para churrasco delivery?
• Embalagens sustentáveis são aplicáveis para churrasco?
• Como transportar bebidas e acompanhamentos?
• Aumente seu lucro com um sistema para churrascaria. 

Quais os tipos de embalagem para churrasco delivery? 

Para entender quais são os tipos mais adequados para cada um dos pratos do seu cardápio, é importante analisar os detalhes e a resistência de cada um. Normalmente, itens como carnes, batatas e saladas possuem necessidades diversas. 

Para manter as saladas frescas, você optará por um tipo de recipiente. Já para as carnes chegarem ao cliente com a temperatura certa, aposte em itens mais resistentes e com melhor isolamento térmico. 

Pensando em ajudar você nessa tarefa, a Saipos reuniu os melhores tipos de embalagem para churrasco delivery e detalhou cada um deles. Confira abaixo o que você encontrará neste texto: 

1. Embalagens de alumínio;
2. Recipientes de plástico;
3. Itens de isopor;
4. Papel cartão resinado;

Após analisar cada um deles, será possível entender quais se ajustam aos pratos quentes, frios, molhos e sobremesas. Lembre-se que a apresentação do delivery é tão importante quanto no serviço presencial. 

2. Recipientes de plástico

Em geral, usa-se o plástico polipropileno, um material termoplástico reciclável. É uma opção para o congelamento de alimentos ou aquecimento no forno microondas.

A amplitude de itens deste material é notável. Você encontrará embalagens para alimentos, talheres descartáveis, canudos, copos e recipientes para molhos. Algumas vantagens são:

• Material resistente;
• Menor chance de vazamentos;
• Maior amplitude de modelos;
• Boa apresentação e aceitação do público;

É possível utilizar itens de várias cores e personalizar conforme achar melhor para sua churrascaria. Existem modelos reforçados com alumínio para manter a temperatura e garantir a melhor experiência ao cliente. 

4. Papel cartão resinado

Essa é uma excelente aposta para utilizar embalagens personalizadas em formato de caixa. Ficam bonitas, garante uma boa propaganda visual e ainda por cima, mantém a integridade do alimento. 

O custo também não é alto e, além de tudo, dá mais segurança para o alimento, já que o material é fechado por selamento. Pode ir ao forno e ao congelador. São muito versáteis, você pode utilizar para:

• Molhos e condimentos;
• Pratos principais, assados e fritos;
• Acompanhamentos como arroz, macarrão, lasanhas, batatas, entre outros;
• Sobremesas mais sólidas, como tortas e bolos;

Pense na necessidade de cada item e escolha o tamanho ideal. Alguns fornecedores oferecem opções de kits com vários modelos e tamanhos com valores mais baixos em compras por atacado.

Embalagens sustentáveis são aplicáveis para churrasco?

Para estender seu relacionamento com os clientes e engajar a causa sustentável, pense em utilizar opções sustentáveis. Elas oferecem tanta qualidade quanto as tradicionais e podem transportar molhos e demais itens. 

Esse simples cuidado gera um engajamento muito grande por parte dos clientes e pode ser considerado também como uma ação de marketing.

É possível inserir no seu restaurante e cozinha de forma sutil e perceber a aceitabilidade das embalagens. Confira na tabela abaixo:

 

Leve as embalagens para delivery sustentáveis como uma prática de overdelivery para o seu negócio, com certeza isso fará bem para o marketing do seu negócio.

Essa prática, que consiste em entregar além do esperado pelo cliente, focam em proporcionar uma boa jornada desde o primeiro contato com o restaurante até a finalização da refeição.

Como transportar bebidas e acompanhamentos?

As bebidas são parte fundamental de um delivery de churrasco. Elas aumentam seu ticket médio e impulsionam o faturamento. Afinal, quem não gosta de um bom drink com seu prato favorito?

Apostar em caixas específicas para garrafas de vidro e latas de cerveja garantem um transporte mais seguro e evita acidentes desnecessários. Adapte também a bag dos motoboys para transportar líquidos sem eventuais problemas. Você pode vender:

• Garrafas de vinho;
• Long Necks de cerveja e destilados;
• Energéticos;
• Refrigerantes e outras bebidas gaseificadas;
• Água com e sem gás, além das saborizadas que são tendência atualmente;

Garantir que as bebidas com gás cheguem sem maiores agitações para não estourarem, ou o vidro chegar em estado ideal de consumo. Lembre-se que o descuido pode ocasionar prejuízos e avaliações negativas. 

Se suas entregas são feitas por entregadores parceiros, aposte em embalagens descartáveis para esse fim, que são facilmente encontradas em fornecedores do ramo. 

Aumente seu lucro com um sistema para churrascaria 

O sistema para churrascaria da Saipos proporciona a melhor experiência em gestão! Temos a plataforma que integra o maior número de aplicativos de entrega do mercado, além de inúmeras funcionalidades.

Para garantir que você tenha embalagens sempre disponíveis para atender a todos os pedidos, nada melhor do que ter um sistema que possibilite um controle simplificado do estoque, não é mesmo?

Com a Saipos, você tem acesso a ferramentas de controle de estoque e organização de produtos. Dessa forma, você não precisa se preocupar com a recontagem frequente dos itens armazenados. Nosso sistema faz isso por você!

Nosso software ainda oferece outras facilidades para a gestão do seu restaurante, como:

• Fluxo de caixa;
• Gestão financeira;
• Lista de compras;
• Relatórios de desempenho e vendas;
• Integração com aplicativos de entrega;
• Gestão de motoboys.

Conheça essas e outras vantagens de adotar o sistema com o melhor custo-benefício do mercado para seu restaurante. Aperte no banner e tire suas dúvidas com um de nossos consultores!