Delivery de comida saudável: 8 passos para abrir o seu

Entenda como abrir um delivery de comida saudável

Para abrir um delivery de comida saudável, é necessário ter um entendimento sólido desse tipo de gastronomia, além de seguir certos passos para montar um restaurante. 

Dessa forma, investir em uma comida natural delivery é uma boa opção para quem quer apostar em um novo negócio, pois está tendo muita procura.

Neste texto,separamos 8 dicas para te auxiliar no processo de abertura de um delivery de comida saudável:

1. Dê atenção à procedência dos alimentos;
2. Tenha um plano de negócio bem definido!;
3. Monte um cardápio que chame a atenção;
4. Faça uma boa divulgação do seu delivery de comida saudável;
5. Tenha um bom local de trabalho;
6. Equipamentos para abrir um delivery de comida saudável;
7. Identifique sua marca;
8. Tenha um sistema para delivery!

Como você já percebeu, vem muitas dicas por aí, então atente-se em tudo que preparamos para você que quer abrir um delivery de comida saudável!

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1. Dê atenção à procedência dos alimentos

Se você quer abrir um delivery de comida saudável, seja ele um restaurante pequeno, ou não, é importante se ater à qualidade do que está sendo servido.

Isso porque é preciso entender que, quem procura ter esse tipo de alimentação, quer comer de uma forma diferenciada, e valoriza a origem dos ingredientes.

Portanto, sempre que possível, é interessante utilizar alimentos orgânicos, e, se puder informar a procedência, é ainda melhor.

Seguindo essa linha, seu negócio pode buscar matéria prima de pequenos agricultores, ou até mesmo produtos cultivados por você.

Isso porque, este tipo de ação aumenta a credibilidade do seu estabelecimento, e passa ao cliente um sentimento que é a base para crescer: a confiança!

2. Tenha um Plano de negócio bem definido!

Fazer um plano de negócio para a sua empresa de comida natural delivery é essencial para que tudo fique organizado, tendo uma visão ampliada dos processos desenvolvidos.

Assim será possível visualizar também a questão econômica: o quanto você tem para investir e, detalhadamente, uma prévia do que está sendo gasto.

Mas, o que colocar no seu plano de negócios de delivery de comida saudável? Costumamos dizer que ele é uma espécie de mapa para lhe levar até a obtenção dos seus objetivos.

Pensando nisso, é fundamental inserir o máximo de informações. Entre elas, o valor disponível para investimento, dados referentes aos funcionários, custos mensais, metas, visão e valores do negócio, público alvo, entre outros.

3. Monte um cardápio que chame a atenção

Para ter um delivery de comida saudável de sucesso é preciso montar um cardápio que chame a atenção dos clientes.

Nesse momento, a escolha do nicho vai fazer total diferença, afinal, isso irá reger os pratos inseridos no seu menu.

Confira essas dicas de alimentos para montar o seu cardápio:

Lembre-se de estar sempre variando e também pergunte aos seus clientes nas redes sociais o que eles gostariam que fosse servido no seu delivery de comida saudável.

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Aperte o play e aproveite:

4. Faça uma boa divulgação do seu delivery de comida saudável

O marketing é muito importante para o desenvolvimento da sua comida natural delivery. Por ser um mercado muito concorrido, o ideal é fazer os seus serviços fidelizar os clientes.

Conseguir isso pode não ser muito fácil, mas, com a ajuda da divulgação, é possível. Portanto, invista bastante nas redes sociais.

Você pode utilizá-las como uma forma de mostrar o seu cardápio do dia, por exemplo. Será um canal de contato com o seu cliente.

É importante interagir com o público que segue o seu perfil nas suas redes sociais, fazendo enquetes, stories com perguntas e vídeos, que são, atualmente, o melhor meio da rede.

5. Tenha um bom local de trabalho

Por mais que a comida seja vendida por telefone ou por meio dos aplicativos de delivery, é importante você escolher um bom local de trabalho.

Isso porque, a localização do seu ponto pode influenciar nas suas vendas. Além disso, a divulgação dos seus pratos é essencial para o faturamento do empreendimento.

Ter uma cozinha adequada, que facilita o preparo dos alimentos, com uma estrutura limpa, arejada e clara, é indispensável, e impacta na qualidade dos seus pratos.

E, por falar em necessidades de um bom restaurante, contar com um controle de estoque bem organizado pode fazer toda a diferença no seu local de trabalho.

Isso porque, além de contribuir para a agilidade dos processos da cozinha, também pode te ajudar a economizar, evitando prejuízos e desperdícios.

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6. Equipamentos para abrir um delivery de comida saudável

Os equipamentos para restaurante delivery são simples. Muitos empreendedores, no início, utilizam até a sua cozinha de casa.

Mas caso você pense em utilizá-la também, é preciso separar a sua área de atuação, da particular. Não misture o pessoal com o profissional.

Além disso, seu empreendimento necessita de alguns utensílios, que não costumam estar em uma cozinha residencial.

Por isso, confira quais são os equipamentos indicados para o seu delivery:

• Fogão industrial;
• Extrator de suco industrial;
• Freezer horizontal;
• Forno microondas;
• Multiprocessador de alimentos;
• Geladeira;
• Cortador de frios;
• Marmiteiro.

7. Identifique sua marca!

Comida natural delivery é um nicho muito específico de vendas. Por isso, perceber qual o seu público-alvo pode ajudar na consolidação da identidade da sua marca.

Após a finalização da identidade visual do seu estabelecimento, utilize muito esse conteúdo nas redes sociais e nos panfletos de promoção.

Realizar a divulgação do delivery através dos seus entregadores também é uma boa estratégia para mostrar os seus serviços. 

Cole adesivos nos seus veículos com a identidade visual e as redes sociais da sua empresa, por exemplo.

Além disso, lembre-se que é importante deixar sua marca registrada também nas embalagens. 

Feito isso, você precisa compreender que a maneira que entrega seu produto, também é importante para um delivery de comida saudável.

Embalagens biodegradáveis e sustentáveis são uma ótima pedida.

8. Tenha um sistema para delivery!

Agora que você sabe como abrir um delivery de comida saudável, utilize o sistema para restaurante da Saipos! 

Com ele, você consegue oferecer muitos mais serviços para melhorar ainda mais a experiência do cliente em restaurantes! 

Além de poder integrar com apps de delivery, ampliando o atendimento, você também consegue gerenciar clientes com base de dados e relatórios! Tudo muito fácil e rápido! 

Confira abaixo algumas funcionalidades do Sistema para restaurante da Saipos:

• Controle financeiro com relatórios completos;
• Controle de estoque com ficha técnica;
• Integração com os principais apps de delivery;
• Impressão de comandas e cupons fiscais em mais de uma impressora ao mesmo tempo;
• Gestão de clientes através de relatórios com dados e preferências da base;
• PDV personalizado, permitindo que você atualize cardápio e outras informações sempre que necessário;
• Gestão de pedidos e controle de motoboys;
• Diferentes módulos, para Delivery, Balcão, Mesas ou Senha;
• Comanda eletrônica e gestão de garçons.

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