Como vender no delivery durante a Copa: saiba como aumentar o seu faturamento

A Copa deste ano promete movimentar muito o delivery. Segundo uma pesquisa da PicPay, 77% dos torcedores pretendem assistir aos jogos em casa., o que invariavelmente aumenta o número de pedidos por delivery.

Isso mostra uma grande oportunidade de aumentar a base de novos clientes, o faturamento e o ticket médio - valor médio gasto por cliente - sem custos adicionais. 

O consumidor quer praticidade e agilidade para assistir as disputas. É aí que o seu negócio entra em campo e precisa se diferenciar para conquistar o público.

6 dicas para vender no delivery durante a Copa: destaque-se da concorrência!

Como vender no delivery durante a copa e chamar a atenção do clientefazer isso e tirar o melhor proveito do evento? Confira as 6 dicas que preparamos para você não dar bola fora:

1. Crie um planejamento para vender no delivery durante a Copa;
2. Divulgue a sua campanha;
3. Faça promoções especiais;
4. Garanta entregas ágeis no delivery;
5. Prepare a sua operação para a alta demanda;
6. Tenha uma gestão simples e inteligente.

1. Crie um planejamento para vender no delivery durante a Copa

A Copa promete trazer uma alta demanda para o delivery, principalmente duas horas antes dos jogos começarem, como descreve a Associação Brasileira da Indústria de Alimentos. 

Para dar conta dos pedidos é essencial um planejamento que olhe para tempo, estoque e qualidade. Por isso, tenha na ponta do lápis:

• Uma estimativa de pedidos: você pode consultar históricos anteriores de outras datas comemorativas em período de alta demanda, como Dia dos Namorados, para ter uma ideia do que esperar;
• Jogos do Brasil: esses são os dias de maior empolgação do público. Atenção especial aos horários de pico. Em 2026, os primeiros jogos acontecem durante a noite;
• Pratos estratégicos do seu cardápio: priorize os itens que vendem mais e possuem menor tempo de preparo;
• Limite de pedidos simultâneos: tenha isso bem alinhado com a sua equipe para evitar sobrecarga; 
• Estoque: insumos necessários para preparar os pratos e bebidas;
• Número de funcionários: será necessário pessoal para cozinha, montagem e atendimento? 
• Entregas: serão feitas por motoboy próprio ou só os aplicativos de delivery? Quais as rotas e canais de venda que serão ofertados?

Com isso tudo em mente, você pode definir um cardápio especial para a Copa, com sabores típicos dos países que sediarão o evento, drinks inspirados nas seleções, combos e molhos.

2. Divulgue a sua campanha

Quem não é visto, não é lembrado. Essa frase muito se aplica a uma campanha para a Copa. Não adianta se preparar para uma alta demanda sem comunicar o público.

O primeiro passo para divulgar é anunciar nas redes sociais que o seu estabelecimento estará fazendo algo especial para o evento. Você pode usar postagens, como “save the date” ou uma comunicação que ande lado a lado com os eventos da Copa, como a abertura.

 

Além disso, você pode utilizar as plataformas de delivery, como iFood e outras da sua região, para divulgar os seus produtos. Para destacar o perfil do seu restaurante, modifique a foto de perfil da conta para algo que remeta aos jogos e sua marca.

Outra forma de ser notado é usar embalagens decoradas para a Copa. Elas vão levar o clima do evento para dentro das casas dos clientes e ainda chamar atenção nas redes sociais com postagens orgânicas. 

3. Faça promoções especiais

Vender mais durante os jogos é o esperado pelos empresários do ramo food service. Mas como se destacar entre a concorrência e chamar a atenção do cliente? Uma boa forma é fazendo promoções! Veja algumas ideias na tabela abaixo:

 

Promoções chamam o cliente, porém tenha cuidado para não perder margem de lucro. Por isso, sempre calcule os gastos necessários para cobrir os custos, como CMV, comissão do app, taxa de pagamento do cartão e outros.

 

4. Garanta entregas ágeis no delivery

No delivery, o tempo é determinante para o consumidor. 22% das pessoas são incentivadas a comprar se a entrega for rápida, segundo a pesquisa da PicPay.

Durante a Copa, isso se intensifica. Afinal o pico de demanda aumenta algumas horas antes dos jogos e o cliente fica mais impaciente. 

Após definir a região de entregas, é importante decidir se você irá contratar mais entregadores próprios, sob demanda ou contar apenas com a frota de plataformas, como o iFood.

Para vender no delivery durante a Copa é necessário ter um sistema de roteirização de entregas que auxilie a gestão dos motoboys e facilite a sua operação durante a alta demanda. 

5. Prepare a sua operação para a alta demanda

É imprescindível que um turno antes de começar a atender os clientes, os ingredientes estejam dispostos no estoque. 

Assim, poderão ser contabilizados, higienizados (os insumos perecíveis) e refrigerados (bebidas e outros). Para facilitar o horário de alta demanda, tenha:

• Os ingredientes pré-cortados e pesados;
• Insumos de alta rotação em posições estratégicas;
• Produção antecipada de molhos, bases e outros;
• Equipamentos testados (forno, liquidificador, chapa);
• Estoque e embalagens organizadas e conferidas;
• Talheres, guardanapos e cortesias separadas.

Além disso, confira se o seu sistema está ativo, as impressoras testadas, o cardápio ativado e os meios de contato do cliente com o restaurante em pleno funcionamento.

6. Tenha uma gestão simples e inteligente

Em tempos de grande demanda, a gestão pode ser um caos. O empresário vê as vendas aumentando, mas não consegue mensurar o lucro gerado. Com a Saipos, isso pode ser visualizado de forma simples e intuitiva.

Nosso sistema possui mais de 100 integrações, com os mais diversos aplicativos de delivery e ferramentas necessárias para dar ritmo positivo às vendas. Confira algumas:

 

E aí, pronto para transformar a gestão do seu delivery para a Copa?

Clique no banner abaixo e fale agora com um de nossos especialistas em food service e solicite uma demonstração gratuita e 100% online!